UnoMinのインドネシア生活

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バリ島 秘境探しの旅

先週末、久しぶりにバリ島を訪れました。
1年ぶりくらいかな… 
こんな美しい島がジャカルタのすぐ近くにあるというのに
行きすぎた感があって、しばらく足が遠のいていました。

今回は”まだ行ったことのないバリの町に行こう”をコンセプトに
有名観光地を外して
北のロビナ、北東のキンタマーニ、そして東海岸のマンギスを訪れました。

行くたびに新しい発見と癒し、心身の健康を与えてくれるバリ旅行。
今回の3泊4日の旅も夢のように幸せな時間で
時間が止まってほしい、と久しぶりに思いました。

まず初日に訪れたのは最北端に位置するロビナ/Lovina。

・バリの北端がどうなっているか見てみたい。
・イルカが見たい。
・高級リゾート、The Damaiに泊まってみたい。

という理由でここに決めたのでした。
バリ デンパサールにある空港から北へ約4時間。
途中、どうしても訪れてみたかった
ウヌン ダヌ ブラタン寺院/Pura Ulun Danu Bratanを経由しつつ、ひたすら北上する。
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ブラタン湖畔に建つ、この寺院。
うわさ通りの美しさ。どの方向から見ても美しい。
湖畔に立ちながら、寺院を眺め、山の方から吹いてくる風にあたりながら思いっきり深呼吸。
ジャカルタで意識的に浅くなっている呼吸。
綺麗な空気を身体に溜めこむかの様に、何度も深呼吸をしたら、頭がすっきりしてくる気がした。
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この日はセレモニーがあったみたいで、地元の人たちが正装して集まっていた。

この島に上陸してまだ2時間くらいなのに、
バリの神秘的な魅力と澄んだ空気にすでに元気パワーをもらっていた。

更に北に2時間弱ほど北上して辿り着いたバリ島北端の町、ロビナ。
この町に入る少し手前に佇むバリ島北部の隠れ家的高級リゾート、ザ・ダマイ/The Damai
看板が一切ない為、探すのに一苦労でしたが、着いてみるとそこには
喧騒から隔離された、隠れ家的場所、静かで清らかな空間が広がっている。

山の中腹に建つ大きな敷地面積を持つダマイ。
この真ん中の建物がレセプション兼レストランになっているのだけれど
この2階のレストランから眺められる景色は深い緑の木々とロビナの海。
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雨季で天気があまり良くなかった為、いい写真が撮れませんでしたが
実際はこの写真の何倍も美しい風景が楽しめました。
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私たちが泊まったのは、デラックスビラ。
とにかく家具がすごく素敵。
木格子の窓も大きくて光がたくさん入り込んで、気持がいい。
写真では少ししか見えないけれど(右の壁)、バリ島伝統のダブルイカット
霊布とも言われているグリンシン織物が壁にかかっているのもポイント高い。
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デスク&チェア、この曲線、まるでヨーロッパのアンティーク家具のよう。
でもどことなくバリ家具っぽさもあるのがいい。
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何と言っても私の心を捉えたのが、お部屋のバスルーム脇についている
プライベート、オープンエアのジャグジー。
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4時間かけてお湯を温めてくれて、満天の星空の下楽しめるジャグジーは露天風呂そのもの。
旅館だったら、プライベート露天風呂!とおおはしゃぎの私たち。
(←そんな高級旅館に泊まったことがない為、相当嬉しい。)
この写真では一部しか映っていませんが、
実際は大きい湯船で4人は入れそうなサイズでした。

ダマイで私たちが一番楽しみにしていたのがお食事。
トリップアドバイザーで、バリ島のトップレストラン、第7位に入っているそう。
「バリ島はレストランのレベルが高いから、その中で7位だなんて、これは相当期待大!」
と思っていたら、期待を裏切らない美味しさで、いえ、期待以上で嬉しい驚きでした。
これは前菜にオーダーしたマグロのタタキ。
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マグロは刺身かお寿司で食べるのが一番美味しいと思っていたけれど
この前菜、マグロタタキはこのホワイトソースとサルサ風味のワカモーレソース
そして敷地内にあったオーガニック畑で栽培しているハーブと一緒に食べると
それはそれは、異次元で多次元の美味しさで(←?)
その奥行きの深い味わいは、一度食べたら忘れられなくなる美味しさ。

メインとしてオーダーしたのは地元の魚、マヒマヒ(シイラ)のソテー。アイオリソース。
こちらでよくありがちな、火を通しすぎ、ということが一切なく
外はカリっと、中はしっとりジューシーでふっくら。
魚自体の美味しさを楽しめるシンプルな味付け。

主人Tがオーダーしたバリの料理3コースもどれもとっても美味しくて
「バリと言ったらやっぱりダックでしょう!」と
さらに追加でオーダーした鴨のローストも肉厚でフレッシュで美味でした。
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このThe Damaiを教えてくれたのは友人のIstriさん♪
どうもありがとうね~!
バリ旅行の中でも一番と言っていいほど記憶に残る滞在になりました。

初日はダマイで幸せに浸り、
次の日は早朝からのドルフィンツアーに参加することになります。
そのお話はまた次回♪ 
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by unomin | 2013-02-19 18:26 | インドネシア国内旅行 | Comments(0)